Balado Terong Ungu Pake Pete Maknyus
Dulursongo.com- Selamat datang di artikel dulursongo wahana informasi masakini, dalam kesempatan kali ini saya akan memberikan resep masakan yang sangat di gemari ibu-ibu rumah tangga pada umumnya.Terong memang terkesan kurang menarik dan kurang menggugah selera makan, tapi jangan salah, silahkan coba resep berikut ini di jamin selera makan anda akan bertambah banyak,
simak resep berikut ini ya..
![]() |
| balado terong ungu pake pete maknyus |
Bahan-bahan:
- 3 Buah Terong Ukuran Besar
- 1 Tangkai Daun Bawang
- 20 Biji Pete
Bumbu Halus :
- 2 Siung Bawang Merah
- 1 Siung Bawang Putih
- 1/2 Sdt Garam
- 5 Buah Cabe Merah Panjang
- 5 Buah Cabe Rawit Merah
- 1 Buah Tomat
Pelengkap :
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Penyedap Rasa
- Secukupnya Air
Langkah-Langkah:
- Siapkan terong lalu potong-potong sesuai selera dan rendam di air (agar potongan terong tidak menghitam)
- Kmudian goreng terong dan pete sampai agak kering, kemudian tiriskan
- Siapkan bumbu yang dihaluskan,
- Tumis bumbu sampai harum dan sedikit agak kering
- Masukkan terong yang sudah digoreng, kemudian beri sedikit air, beri gula merah, gula pasir,kecap manis dan penyedap rasa secukupnya.
- Masak sampai air agak menyusut lalu koreksi rasa,
- Setelah di rasa sudah matang, terong sudah siap di sajikan.
Mudah dan praktis kan,
![]() |
| balado terong ungu pake pete maknyus |
Selamat mencobanya, di jamin rasanya maknyus dan bikin semua kluarga anda ketagihan dengan masakan anda, terus kunjungi artiker dulursongo.com media informasi masa kini,tunggu resep kue dan masakan berikutnya.
TERIMAKASIH.


0 komentar: